Boland Cellar Classic Collection Chardonnay 2021 0.75 Liter

Das Classic Selection-Sortiment sortenspezifischer Weine umfasst verschiedene, sorgfältig gemischte Weine aus verschiedenen Teilen der renommierten Weinregion Paarl.

Der Stil ist geprägt von klimatischen und maritimen Einflüssen des nahen Ozeans und der Boland-Berge, die zu frischen, fruchtbetonten Weinen führen, die den typischen Sortencharakter und Geschmack widerspiegeln.

Die Weinberge liegen im umliegenden Paarl und in kühleren Küstenregionen. Chardonnay-Reben bevorzugen kältere Wintertemperaturen und werden an den unteren Südhängen gepflanzt. Chardonnay-Trauben reifen in der frühen bis mittleren Erntezeit und produzieren Trauben mit knackiger Säure und fester Fruchtstruktur. Die Kombination ausgewählter Weinberge und die Verwendung verschiedener Pflanzklone soll der endgültigen Mischung Komplexität und Charakter verleihen.

Dieser Chardonnay drückt Aromen von frischen Zitrusfrüchten, Ananas und tropischen Noten aus. Ein eleganter Wein ohne Holz, der diese Rebsorte in einem frischen, reifen und knackigen Stil widerspiegelt. Köstlich zu Schalentieren und weißen Fleischgerichten mit Fisch oder Geflügel.

Dieser knackige, fruchtige Chardonnay zeichnet sich durch lebendige Frische und auffällige Fruchtaromen und Aromen aus. Es präsentiert ein Medley aus tropischen Fruchtaromen mit prominenten Litschi, Maracuja und Limette. Ein eleganter Wein mit typischen Chardonnay-Aromen. Köstlich zu Fleischcarpaccio, Meeresfrüchten und Salaten – oder einfach pur.