National kostenfreier Versand ab 100 €! l Raritäten gesucht? Wir beschaffen dir dein Sammlerstück!

Livio Felluga Terre Alte 2019 0.75 Liter

Livio Felluga Terre Alte 2019
* Abbildung ähnlich
58,90 € *
Nettopreis: 49,50 €
Mehrwertsteuer: 9,40 €
Inhalt: 0.75 Liter (78,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SW12187
  • Italien
  • 2019
  • D.O.C.G.
  • 13,0 %
  • Intensives Strohgelb
  • Antipasti und Salate, Fisch gegrillt/gebraten, Geflügel hell, Käse mittelalt, Meeresfrüchte/Schalentiere
  • 93 / 100
  • 94
  • Achtung! Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.
  • Ja
  • 5,75 g/l
  • 5,67 g/l
  • Livio Felluga; Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons (GO) - Italien info@liviofelluga.it +39 048160052
Die Reben werden hauptsächlich im Cappuccina- Stil angebaut und profitieren von Böden aus Mergel... mehr
Produktinformationen "Livio Felluga Terre Alte 2019"

Die Reben werden hauptsächlich im Cappuccina- Stil angebaut und profitieren von Böden aus Mergel und Sandstein eozänischen Ursprungs. der Beere. Schonend entrappt und kurz mazeriert, wird er sanft gepresst und der so gewonnene Most durch Dekantieren geklärt. Anschließend folgt die temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Eichenfässern. Am Ende der malolaktischen Gärung bleibt der Wein einige Monate in kleinen Eichenfässern auf der Hefe, um seinen Geschmack, seine Cremigkeit und sein Alterungspotential zu erhöhen.

Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein zur Veredelung in temperierten Räumen. Die Ernte 2019 fand in der ersten Septemberhälfte statt .

Die gesunden und perfekt reifen Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren. Schonend entrappt und kurz mazeriert, wird er sanft gepresst, der so gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt und anschließend in Edelstahlbehältern zur Gärung geschickt.

Der Wein wird dann in Eichenfässer umgefüllt, wo er die alkoholische Gärung abschließt und die malolaktische Gärung durchführt. Anschließend wird er auf der Hefe gehalten, um seinen Geschmack, seine Cremigkeit und sein Alterungspotential zu erhöhen. Der Wein wurde im Sommer 2020 abgefüllt und die Entwicklung der Tertiäraromen wird in den kommenden Jahren abgeschlossen.

Weiterführende Links zu "Livio Felluga Terre Alte 2019"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Livio Felluga Terre Alte 2019"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
Kellnermesser, Innovation Kellnermesser, Innovation 1 Stück
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
TIPP!
Cà Dei Frati Lugana Doc 2022 Cà Dei Frati Lugana Doc 2022 0.75 Liter
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
14,90 € * 11,70 € *
Tenuta Ca Bolani Pinot Grigio  DOC Friuli Aquileia Tenuta Ca Bolani Pinot Grigio DOC Friuli Aquileia 0.75 Liter
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Tenuta Ca Bolani Sauvignon Blanc IGT Tenuta Ca Bolani Sauvignon Blanc IGT 0.75 Liter
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Handarbeit Riesling trocken Handarbeit Riesling trocken 0.75 Liter
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *