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- Artikel-Nr.: 75840
- Herkunft: USA
- Vol.: 35%
- Hersteller: Jim Beam Distillery; 526 Happy Hollow Rd, Clermont, KY 40110, USA
Grundlage für den Jim Beam Honey bildet der 4-jährige White Label, der mit feinstem Honig vermählt wird. In der Nase zeigt sich ein lieblicher Duft nach Honig und Vanille. Noten von Eiche vervollständigen das Aroma. Am Gaumen setzt sich zu Beginn die Bourbon-typische Vanille und würzige Eiche durch. Doch schnell entfaltet der Jim Beam Honey seine ganze Tiefe und gibt einem süßen natürlichen Honig-Aroma Raum. Es ist erstaunlich, wie intensiv und gleichzeitig geschmeidig die lieblichen Nuancen verwöhnen und bis in den langen Abgang erhalten bleiben. Dabei ist er nicht so dickflüssig wie ein Likör, sondern weist die typische Beschaffenheit eines Whiskeys auf. Am besten genießt man ihn daher pur oder „on the rocks“.