Glenmorangie 12 Palo Cortado Finish 0.7 Liter

Diese zutiefst süße und nussige Kleinserienveröffentlichung ist der erste Glenmorangie, der jemals in seltenen Palo Cortado-Sherryfässern gefinisht wurde. 12 Jahre gereift, verleiht er dem delikaten Stil der Highland Distillery eine neue Eleganz.

Der Single Malt verbrachte seine ersten acht Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Begeistert von dem sanften, weichen Charakter dieses Whiskys, ließ sich Dr. Bill dann dazu inspirieren, eine ausgewählte Charge in Palo Cortado-Fässern zu veredeln, die noch nie zuvor in Glenmorangie verwendet wurden.

Palo Cortado ist die seltenste Sherry-Sorte, die rein zufällig entsteht, wenn sich die schützende „Flor“-Hefe nicht auf Sherry bildet, der zu Amontillado werden soll.

Verzaubert von den süßen und nussigen Aromen von Palo Cortado, beschaffte Dr. Bill eine Handvoll seiner Fässer, die unglaublich schwer zu bekommen sind. Er füllte sie mit Whisky und stellte sich die unvergleichliche Tiefe und Komplexität vor, die sie Glenmorangie verleihen könnten. In diesen wunderbaren Fässern gereift, entwickelte Dr. Bills Kreation all die reiche Eleganz, von der er geträumt hatte.

Einzigartig komplex und nussig, schichtet es dunkle Pflaumentiefen mit Milchschokoladenreichtum, Paranüssen und süßen Gewürzen.