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- Artikel-Nr.: 86070
- Herkunft: Panama
- Vol.: 40%
- Hersteller: Varela Hermanos S.A.; Ruta desde aquí, Panama
Der Abuelo Anejo zählt zu den beliebtesten Rums in Panama und wird aus Melasse hergestellt, für deren Gewinnung die Destillerie Valera Hermanos ihr eigenes Zuckerrohr anbaut. So werden die hohen Qualitätsansprüche sichergestellt. Der mit viel Liebe gewonnene Rum darf anschließend sieben Jahre in edlen Fässern aus Weißeichenholz heranreifen, welche ihm seine rotgoldene Farbe und seinen Duft nach Vanille verleihen. Der Abuelo Anejo kann unverdünnt genossen werden, aber auch mit einem Schuss Wasser und etwas Eis. Für das Mixen von Cocktails und Longdrinks ist er beinahe zu schade.Das Aroma des Abuelo Anejo ist süß und etwas schwer. Ein Hauch von Vanille und Kräutern schwingt mit und verleiht dem Rum aus Panama seinen belebenden Charakter. Im Geschmack dominieren Noten von Karamell und Nüssen. Auch bemerkbar sind Untertöne von Holz und Früchten. Was den Abgang des Spitzenrums angeht, hält er perfekt das angenehme Mittelmaß zwischen Würze und Süße.