Escorial Kräuterlikör 0.7 Liter

Der im Jahr 1835 von Robert Riemerschmid entwickelte Escorial Grün basiert auf zahlreichen Kräuter- und Gewürzdestillaten. In den 70er Jahren war er mit seinem hohen Alkoholgehalt ein beliebter Likör, der sensorisch mit dem Chartreuse Verte vergleichbar ist. Da er Frauen nach einem Glas willenlos gemacht haben soll, wurde er in manchen Wirtschaften nicht mehr ausgeschenkt. Er wird aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern gewonnen, verfügt über ein starkes Waldmeister Aroma und erhält durch die Beigabe von Farbstoffen eine satte, grüne Farbe. Der Escorial Grün wird oft in der gehobenen Küche verwendet, da er sich perfekt zum Flambieren von Pfannengerichten und Desserts eignet.

Escorial ist ein Kräuterlikör, der aus einer Vielzahl harmonisch abgestimmter Kräuter- und Gewürzdestillate nach geheimem Rezept hergestellt wird. Die charakteristische Besonderheit ist der außergewöhnlich hohe Alkoholgehalt von 56 % vol.

Die zartgrüne Kräuterspirituose ist sehr vielseitig und kann sowohl pur als Aperitif, als auch in außergewöhnlichen Cocktails genossen werden. Selbst in der Küche verwendet man ihn zum Flambieren verschiedener Gerichte oder Desserts.

Escorial ist aufgrund der besonderen Kräuternote sehr vielseitig. Pur oder „on the Rocks“ entwickelt er sein volles Kräuteraroma. Als Zutat in Cocktails verleiht Escorial den Drinks das besondere Etwas.