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- Artikel-Nr.: 36910
- Herkunft: Frankreich
- Enthält Sulfite: Ja
- Vol.: 21%
- Hersteller: Diageo plc.; Lakeside Drive, Park Royal, NW10 7HQ London, Vereinigtes Königreich
Für die Herstellung dieses Aperitifs werden Orangen mit Schalen sowie Enzian und Chinarinde verwendet. In Frankreich ist der Bitterlikör eines der Nationalgetränke. Im Elsass, im Norden Frankreichs sowie in Belgien serviert man den Likör mit Brezeln. Die bittersüßen Noten der Zitrusfrüchte dominieren im Aroma. Würzige Untertöne von Chinin und Enzian werden von Anklängen frisch gepflückter Kräuter vervollständigt. Am Gaumen zeigen sich vordergründig Orangen-Noten. Würzige Facetten von Enzian und Chinin verbunden mit Kräuteraromen runden den Geschmack harmonisch ab.
Der Bitterlikör ist als Aperitif hervorragend geeignet. Der Bitterlikör findet bei einer Vielzahl Mixgetränken Verwendung und eignet sich hervorragend für die Kombination mit Bier oder Wein.