Helsinki Tyrnipontikka Sanddorn-Gin-Likör 0.5 Liter

Helsinki Tyrnipontikka verbindet finnische Beeren und europäische Brenntradition auf völlig neue Art und Weise.

Der Trester der Sanddornbeeren, der bei der Herstellung des Tyrni-Gin Likööri (Sanddorn-Gin-Likör) übrig bleibt, wird zunächst zu einer Maische vergoren und anschließend zu einem unverwechselbaren Brandy destilliert. Es ist eine Variation des gleichen Verfahrens, das zur Herstellung von Grappa in Italien oder Trester in Frankreich verwendet wird, aber anstelle von Trauben wird die Sanddornbeere verwendet. Das Ergebnis ist ein süffiger, aromatischer Drink, der Tradition mit Innovation verbindet.

Der Name des Getränks, Pontikka, eine traditionelle hausgemachte Spirituose, ist eine Anspielung auf die finnische Tradition der Spirituosenherstellung, weckt aber das Interesse mit einer neuartigen Kombination von Zutaten und Stil. Es ist ein absolut einzigartiger Geist.

Helsinki Tyrnipontikka passt perfekt zu einem Espresso nach dem Essen oder pur. Es kann auch in verschiedenen Cocktails verwendet werden.