Brombeerbrand Birkenhof 0,5l 0.5 Liter

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Artikel-Nr.: SW11589
Vol.: 40%
Herkunft: Österreich
Farbe: klar
Hinweis: Achtung! Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.
Geschmack: Brombeere
Hersteller: Birkenhof-Brennerei GmbH; Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal

"Feine vollreife Brombeeren aus Österreich werden im Geistverfahren zu einem Edelbrand erlesener... mehr

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Produktinformationen "Brombeerbrand Birkenhof 0,5l"

"Feine vollreife Brombeeren aus Österreich werden im Geistverfahren zu einem Edelbrand erlesener Güte destilliert. Die Beeren werden dabei, nachdem sie kurz angegoren wurden, mit Alkohol im Verhältnis von 5:1 (5 Teile Frucht, 1 Teil Alkohol) übergossen und abdestilliert. Der gereifte Brand stellt sich als feines Destillat mit einem konzentrierten Fruchtaroma dar. Mild, elegant und dezent, mit dunkel-fruchtigen Beerenaromen, die an getrocknete Kräuter, wie Thymian erinnern. Langanhalten und aromareich und warm schmeichelnd. Schön in Kombination zu dem feinwürzigen Rohmilch-Käse Langres. Durch Mazeration und Destillation gewonnen.

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