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- Artikel-Nr.: SW12680
- Alkohol: 40%
- Inhalt: 1L
- Fass: Cognac
- Hersteller: Birkenhof-Brennerei GmbH; Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal
Feinste Marillen-Spirituose von höchster Qualität im Cognacfass in unserem Warehouse gereift.
Dezente Marillen-Noten, umwoben von einer angenehmen Fruchtsüße und gut ausbalancierten Bittermandelkomponenten, die beim Hineinriechen ins Glas gut dargestellt wird – im Mund dann eine wahre Geschmacksexplosion ergibt: Vollreife Früchte präsentieren sich. Die Holznoten sind dezent und sehr gut eingebunden. Die Pflaume verbindet sich hervorragend mit den Cognacfass-Noten - diese werden unterstützt durch Dörrpflaumen, die mit ins Cognacfass eingebracht werden. Dadurch erhält man eine feine Süße und eine dezente und harmonische Fruchtigkeit.
Serviertipp: Passt gut zu Karamellisierten Walnüssen, und Karamell-Schokolade oder auch zu Enten-Pasteten, ideal zum Kombinieren mit regionaler oder mediterraner Feinkost