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- Artikel-Nr.: LE37420
- Herkunft: Jamaica
- Enthält Farbstoffe: nein
- Farbe: dunkel/gold
- Alkohol: 49,1%
- Rum Art: Single Cask
- Alter: 24 Jahre
- Fass: Ex-Bourbon, Cognac und Roggen Whisky
- Hersteller: Maison Ferrand; 93 Rue la Fayette, 75010 Paris, Frankreic
Der Plantation Rum Jamaica 24 Jahre 1996/2020 Rye Whisky Finish Single Cask gehört zur jährlich erscheinenden Single Cask Serie der Plantation Rum Abfüllungen aus dem Hause Ferrand. Ferrand hat sich mit dem Double-Aging-Verfahren einen Namen im Rumsegment gemacht, da dieses Vorgehen dem Rum eine enorme Komplexität und Intensität verleiht. Der Plantation Rum Jamaica 24 Jahre 1996/2020 Rye Whisky Finish Single Cask wird zunächst für 21,5 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift und anschließend nach Frankreich verschifft. Dort wird der Rum für weitere 24 Monate in ehemaligen Ferrand Cognacfässern veredelt. Im Anschluss erhielt der Plantation eine dritte Reifung in ehemaligen 200L Roggenwhiskey-Fässern der New York Distilling Company für 6 Monate. Der Plantation Rum Jamaica 24 Jahre 1996/2020 Rye Whisky Finish Single Cask wird mit 49.1% vol. ungesüßt abgefüllt.