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Knut Hansen Dry Gin - The Fynbos Edition 0.5 Liter

Knut Hansen Dry Gin - The Fynbos Edition
Knut Hansen Dry Gin - The Fynbos Edition
   
* Abbildung ähnlich
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Inhalt: 0.5 Liter (219,80 € * / 1 Liter)

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  • Buchu, Citrus Buchu, Salbei, Spekboom, Zitronenbaumblätter, Afrikanischer Rosmarin, Wildminze, Wacholder, Angelikawurzel
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Nach dem letztjährigen Erfolg der Togetherness Edition folgt dieses Jahr die FYNBOS Edition von... mehr
Produktinformationen "Knut Hansen Dry Gin - The Fynbos Edition"

Nach dem letztjährigen Erfolg der Togetherness Edition folgt dieses Jahr die FYNBOS Edition von Knut Hansen. Von diesem Gin wurden insgesamt 1994 Flaschen hergestellt.

Der Grundstein für die Sonderedition 2021 wurde auf der Cape Peninsula am Kap der guten Hoffnung gelegt, denn dort liegt die kleine Fynbos Farm „Veld and Sea“. Geführt wird die Farm von der unvergleichlichen „Wild Flavour Consultant“ Roushanna Grey – eine Ikone auf dem Gebiet der Fynbos-Vegetation. Nachdem Roushanna einen lehrreichen Einblick in die artenreiche und bunte Fynbos Welt gewährte, wählten die Jungs von Knut Hansen acht Fynbos Botanicals mit so wundervoll klingenden Namen wie „Buchu“ oder „Spekboom“ für unsere Edition aus. Mit den Botanicals im Gepäck ging es zur HOPE Distillery, die in Salt River mitten in Kapstadt liegt. Zusammen mit Master Distiller Leigh führten wir die feinjustieren unseres Fynbos Rezepts durch und destillierten die Edition auf seiner genialen „Mad Mary“. Das fertige Destillat wurde wiederrum für einige weitere Wochen in Pinotage Rotwein-Fässer von der Baleia Wine Farm gelagert– das Ergebnis ist ein unvergleichlicher Effekt für Geschmack und Farbe der Edition.

Wie jedes Jahr unterstützen Knut Hansen auch mit dieser Edition einen sozialen Zweck! Die Organisation „Amandla Development“ wird bereits seit mehreren Jahren Knut Hansen unterstützt. Amandla bietet den Kindern im Township Philippi – einem der ärmsten Armutsviertel am Kap – eine Anlaufstelle für „die Nachmittage“ nach der Schule. So holen sie die Kids von der Straße und weg von der Gang- Kriminalität, Drogen und all den schlimmen Dingen, die auf den Straßen des Townships Normalität sind. Die Kinder können in sicherer Umgebung spielen und bekommen ein breites Unterrichtsangebot von Kunst bis Selbstverteidigung für junge Frauen – und das Beste daran ist: die Kinder können einfach mal Kinder sein. Eines der Hauptprobleme vor Ort ist leider immer noch das fehlende Essen. Das führt dazu, dass die Kinder schlicht aus Mangel an Nahrung von der Schule fortbleiben. Knut Hansen finanziert mit der Edition das Essen der „Amandla“ Kids für ein Jahr. Weitere Infos zu der Organisation „Amandla Development“ findet ihr unter:

https://www.amandladevelopment.org

 

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