De Saint Gall Grand Cru Cuvée Prestige Orpale Brut 2004 0.75 Liter

Frische, Eleganz, ausgewogene Struktur und ein angenehmes Säuregerüst - dieser 100-prozentige Chardonnay-Champagner vereint in sich die typischen Charakteristika dieser edlen und in der Champagne so begehrten Rebsorte: In der Nase sind feine Noten weißer Blüten spürbar . Am Gaumen besticht der Blanc de Blancs durch einen lebendigen, geradlinigen Auftakt, anschließend entfaltet er Kraft und Fülle mit gut eingebundenen Anklängen an Brioche. Langer, intensiver und sehr eleganter Abgang. Seine Farbe ist goldgelb mit grünen Reflexen. Der ideale Aperitif-Champagner. Als "Blanc de Blancs " wird er exklusiv aus Chardonnay-Trauben komponiert, die ausschließlich in Spitzenlagen gereift sind.