El sabor del temperamento Cubano – Ron Mulata Anejo 15 Jahre
Mit mehr als 110.000 Quadratkilometern Fläche ist Kuba die größte Insel der Antillen sowie der gesamten Karibik und gilt als die Urheimat des Rums. Der Ausgangsstoff für die Rumproduktion, das Zuckerrohr, ist eines der Hauptanbauprodukte Kubas. Eines der erlesensten Erzeugnisse der Tropeninsel ist der Ron Mulata Anejo 15 Jahre Rum. Dabei handelt es sich um einen Spitzen-Rum aus heimischer Produktion. Ron Mulata wird in verschiedenen Destillen auf Kuba hergestellt. Die Wichtigste für die Abfüllung zum internationalen Export befindet sich in Santa Fe. Er wird, wie die meisten kubanischen Rumsorten, aus Zuckerrohrmelasse hergestellt und in verschiedenen Brands produziert.
Ron Mulata Anejo 15 Jahre alter Rum ist eine Mischung aus einigen der besten und ältesten Rums der Insel, die nach der sogenannten „Making-Methode“ hergestellt werden. Ansonsten findet diese Methode hauptsächlich bei der Herstellung von Cognac, Sherry und Brandy Verwendung. Der Rum reift insgesamt 15 Jahre in ausgesuchten Holzfässern. Die lange Reifezeit verleiht dem köstlichen Rum eine dunkle Farbe und ermöglicht eine normale Aromenentfaltung. Der Ron Mulata 15 Jahre zählt zu den beliebtesten und bekanntesten kubanischen Rumsorten. Nicht nur auf der Insel selbst, auch international ist diese in Flaschen abgefüllte kubanische Lebensfreude sehr beliebt. Wegen der hohen Nachfrage stieß die Destillerie wiederholt an ihre Kapazitätsgrenzen und musste schon mehrfach erweitert werden.
Das Aroma des Rums lässt deutliche Holznoten erkennen, die auf die lange Reifung im Fass zurückzuführen sind. Beim Kosten bemerkt man sofort einen Geschmack von getrockneten Früchten, kombiniert mit Noten von Vanille und Kokos. So stellt man sich Kuba vor. Der Rum besitzt eine unaufdringliche Süße und hat einen langen Abgang. Ron Mulata Anejo 15 Jahre Rum hat einen Alkoholgehalt von 38 % vol. und wird im Handel in Flaschen mit 0,7 Liter Inhalt angeboten.
Zur Krönung erhielt der Ron Mulata Anejo 15 Jahre die DLG-Prämierung in Gold mit einem ausgezeichneten fehlerfreien Ergebnis in allen Testkriterien. Und auch das kubanische Garantiesiegel, von der kubanischen Regierung vergeben, beweist, dass sich ein edler kubanischer Rum in der Flasche befindet.
Vertrieben wird Ron Mulata 15 Anos durch die 2019 gegründete Tochterfirma der Bimmerle KG, die Black Pan Drinks GmbH, die sich dem nachhaltigen Vertrieb ehrlicher „Originals from Origin“ Produkten verschrieben hat. Mit Ron Mulata erweitert die Black Pan Drinks GmbH das Portfolio um ein echtes „Original from Cuba“.