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- Artikel-Nr.: SW11287
- Herkunft: England
- Vegan: Ja
- Botanicals: Safran, Vanille und Orangenblüten
- Hersteller: London Botanical Drinks Ltd; 39-45 Bermondsey Street, London, England, SE1 3XF
Komplexe und alkoholfreie Aperitifs mit der ganzen Tiefe des Aromas und des Geschmacks der natürlichen Welt
Everleaf glaubt, dass die Natur die Quelle unendlicher Antworten ist. Man muss nur die richtige Frage stellen und sich die Zeit nehmen, der Antwort zuzuhören. Wenn es um alkoholfreie Getränke geht, lautet unsere Frage: Was bietet uns die Natur sonst noch als Alternative zu Ethanol, um Getränke mit erstaunlichem Geschmack zu versorgen, zu verbessern und zu liefern?
Unsere Philosophie
Mit der Natur arbeiten
Wir glauben, dass die Natur am kraftvollsten ist, wenn man mit ihr arbeitet, anstatt zu versuchen, sie zu kontrollieren oder zu beherrschen. Das bedeutet, dass man den Pflanzen erlaubt, in Harmonie mit den sie umgebenden Ökosystemen zu wachsen, sie mit Geduld anbaut oder erntet und den besten Weg findet, das Beste aus ihnen herauszuholen.
Unsere Philosophie stammt von unserem Gründer Paul und seinem Hintergrund in Naturschutzbiologie und Gastgewerbe. Ein großartiger Barkeeper sagt den Leuten nicht, was sie trinken sollen, sondern er stellt die richtigen Fragen, hört den Antworten aufmerksam zu und kreiert dann einen Drink, der überzeugt.
Unser Prozess
Fragen, Zuhören, Überlegen, Kreieren. Everleaf beginnt damit, Fragen zu stellen und zu verstehen, wie die Natur diese Fragen am besten beantworten kann. Wir prüfen diese Antworten sorgfältig und stellen dann sicher, dass das, was wir herstellen, eine Hommage an das ist, was uns genommen wurde.
Unsere Produkte
Jedes Biom hat eine Antwort auf unsere Frage gegeben und eine natürliche Grundlage für den Geschmack geschaffen. Wir haben auf diesem Fundament mit Botanicals aufgebaut, die sowohl das Gefühl als auch die Aromen des jeweiligen Bioms vermitteln. Jede Pflanze wird auf die richtige Weise angebaut, ihr Aroma wird auf die richtige Weise extrahiert und sie werden auf die richtige Weise in Everleaf gemischt.
Everleaf Forest
Eine bittersüße Mischung aus 14 nachhaltig beschafften Botanicals, die sorgfältig ausgewählt wurden, um das Flair des Waldes einzufangen. Erlebe die Kopfnote von Vetiver und die Orangenblüte von sonnenbeschienenen Baumkronen, gefolgt von erdiger Iris, warmer Vanille und bitterer Enzianwurzel.
Alkoholfrei
Die komplexesten alkoholfreien Aperitifs der Welt
Nachhaltig beschafft
Die feinsten pflanzlichen Stoffe, die aus der natürlichen Welt stammen
Kalorienarm
Ein Everleaf & Light Tonic enthält weniger als 50 kcal pro 200 ml Inhalt
ZUTATEN
- 1 Teil Everleaf FOREST
- 3 Teile leichtes Tonic
- 1 Orangenscheibe
ANLEITUNG
Everleaf FOREST über Eis gießen, Tonic hinzufügen und umrühren. Ein bittersüßer alkoholfreier Schorle mit Tiefe und Komplexität.
48 KALORIEN PRO 200 ML SCHORLE
Aroma
Berauschendes Vetiver und Orangenblüte mit Noten von erdiger Iriswurzel und warmer Vanille
Geschmack
Kräftig und lebhaft mit Schichten von Zitrusfrüchten, Rinde, Gewürzen, bittersüßen Wurzeln und würzigem Safran
Abgang
Lang und komplex, mit dem für Everleaf charakteristischen Mundgefühl, das die unzähligen Aromen festhält und durch die bittere Enzianwurzel verlängert wird